2. 【ご当地弁当】あおさを入れて焼きおにぎりを作ります
次は、三重県で有名だという、あおさをチョイス。お釜に入ったご飯にあおさ・白ゴマ・だしの素を入れて、よく混ぜます。
三角おにぎりにして、醤油とみりんを混ぜた調味料を表面に塗りながら、こんがりと焼きました。焼きおにぎりの香ばしい匂いが漂ってくるかのようですね。
餃子と焼きおにぎりが出来たら、お弁当箱に詰めていきます。お弁当箱に笹の葉を敷き、上に焼きおにぎりを並べて詰めます。
カニカマ入りの卵焼きを詰めたら、隣に大きな餃子をどーん!と詰めました。餃子1つでこんなにスペースを取るなんて、お弁当箱に入れると改めて大きさが実感できますね。

