2. 【ご当地弁当】あおさを入れて焼きおにぎりを作ります

ご飯に具を混ぜ、おにぎりにして調味料を塗りながら焼きます

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出所:@KINOKOTV-q4e

次は、三重県で有名だという、あおさをチョイス。お釜に入ったご飯にあおさ・白ゴマ・だしの素を入れて、よく混ぜます。

三角おにぎりにして、醤油とみりんを混ぜた調味料を表面に塗りながら、こんがりと焼きました。焼きおにぎりの香ばしい匂いが漂ってくるかのようですね。

お弁当箱に焼きおにぎりや餃子を詰めていきます

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餃子と焼きおにぎりが出来たら、お弁当箱に詰めていきます。お弁当箱に笹の葉を敷き、上に焼きおにぎりを並べて詰めます。

カニカマ入りの卵焼きを詰めたら、隣に大きな餃子をどーん!と詰めました。餃子1つでこんなにスペースを取るなんて、お弁当箱に入れると改めて大きさが実感できますね。