「 鶏むねから揚げの海苔巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。

動画は執筆時点で1455回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. まずはから揚げの下ごしらえと彩り副菜を用意していきます

鶏むね肉で唐揚げを作ります

投稿の画像

出所:@koto___cooking

今日のお弁当は、鶏むねから揚げの海苔巻きにするという @koto___cooking さん。

唐揚げを海苔巻きにするなんて素敵なアイデアですよね!

まずは鶏むね肉を一口大のそぎ切りにし、醤油や酒、にんにく、生姜で下味を付けます。

お弁当を彩る副菜ができました

投稿の画像

出所:@koto___cooking

鶏肉を漬け込んでいる間に、副菜の準備も進めていきます。

にんじんはピーラーでリボン状にし、調味料と和えてラペにします。

揚げ物の付け合わせにも合いそうな、さっぱりとした副菜ができあがりました。