冷凍作り置きできる「豚肉の旨塩レモン炒め弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、遠距離中の彼女さんに会うためにお弁当を作って節約している「@nagi_frozenbento」さん。

動画は執筆時点で4750回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【遠距離中の節約弁当】具材をカットして、豚こま肉を炒めます

具材と豚こま肉の下準備

投稿の画像

出所:@nagi_frozenbento

まずは玉ねぎをざく切りに、キャベツはひと口大にカットします。

包丁が苦手な人でも作りやすそうですね。

豚こま肉には塩・胡椒・酒・片栗粉を揉み込んでおきます。

豚こま肉を炒めながら旨塩レモンだれも用意

投稿の画像

出所:@nagi_frozenbento

フライパンにごま油を入れて、豚こま肉を炒めます。

その間、同時進行で旨塩レモンだれも別で準備しておきます。

この旨塩レモンだれは、鶏肉など他の料理の味付けにも使えそうですね。