色鮮やかな中華のおかずを詰め込んだ「中華弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、「見て楽しい・食べて美味しい・作って簡単」というテーマでご家族にお弁当を作っている主婦「@obento_moco」さん。
動画は執筆時点で6万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【中華弁当】豚こま肉と野菜を炒めて回鍋肉を作っていく
まずはメインのおかずの「回鍋肉」を作ります。具材の豚こま肉、ピーマン、キャベツ、長ねぎをカット。調味料も混ぜて準備しておきます。
フライパンで具材を炒めて、タレを絡めたら完成。
おかずができたら、お弁当箱に詰めていきます。最初にご飯を入れ、仕切りに大葉を添えます。
今回のお弁当に入れる卵焼きは「中華のだし巻き玉子」。切った断面が見えるように詰め方を工夫しているところにセンスの良さを感じますね。
その横には「回鍋肉」も入れていきます。
