2. 【旦那弁当】肉巻きの断面がリースみたいで素敵！
フライパンに肉巻きと、蓮根をのせて焼いていきます。
蓮根は早めに取り出し、肉巻きには香ばしい焼き目がつきました。
ニンニク醤油のたれを入れて味付けをし、煮詰めたら肉巻きの完成です。
お肉に味がよく染みていて、美味しそうですね。
リースのようにできた綺麗な肉巻きの断面がよく見えるよう、お弁当箱に詰めていきます。
隙間には、ピーマンのツナあえと、サツマイモサラダを詰めます。
ピーマンのツナあえの上には、長靴を模した赤ウインナーを、隣には雪の結晶のようにカットした蓮根のソテーをのせます。
クリスマスを思わせるアイテムが次々と入り、素敵な雰囲気になってきました。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
