彩り豊かなおかずが詰まった「ズッキーニの肉巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で38万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ズッキーニの肉巻き弁当】まずはおかずスペースを埋めていきます
まずは白いご飯を詰めたお弁当箱を用意し、仕切りを入れて大きい方のお弁当箱にレタスを詰めます。
カットしたゆで卵をおかずスペースに詰めたら、しめじとひき肉のオイスターソース炒めもたっぷりと詰め込みました。
続いて、@_k_i_k_i_oさんのお義母さんが作ってくれたというひじきを詰めます。
お弁当作りにさりげなくお義母さんが作ったおかずが登場するあたり、普段から仲がいい様子がうかがえますね。
お弁当箱の隙間には、紫キャベツの甘酢とスプラウトを詰めます。
スプラウトの上からは、折ったカニカマを差し込みました。
