「チーズカツ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、日々お弁当を作っているという50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で1233回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チーズカツ弁当】メインを手早く仕上げていきます
今日のお弁当のメインとなるチーズカツ作りからスタートです。
まずは、薄切り肉に大葉とスライスチーズを順に重ねていきます。半分に折りたたんだら、表面にマヨネーズをぬり、パン粉をまぶします。これで面倒なフライの衣付けがあっという間に終わりました。
朝から揚げ物と聞くと大変に感じることもありますが、こうした時短の工夫があると気軽に取り入れられそうですね。
衣を付けたチーズカツをフライパンで揚げ焼きにしていきます。
途中で裏返し、両面がこんがりと仕上がりました。
サクッとした食感が伝わってくるようなきつね色で、とても美味しそうです。
