「チーズカツ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、日々お弁当を作っているという50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で1233回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チーズカツ弁当】メインを手早く仕上げていきます
今日のお弁当のメインとなるチーズカツ作りからスタートです。
まずは、薄切り肉に大葉とスライスチーズを順に重ねていきます。半分に折りたたんだら、表面にマヨネーズをぬり、パン粉をまぶします。これで面倒なフライの衣付けがあっという間に終わりました。
朝から揚げ物と聞くと大変に感じることもありますが、こうした時短の工夫があると気軽に取り入れられそうですね。
衣を付けたチーズカツをフライパンで揚げ焼きにしていきます。
途中で裏返し、両面がこんがりと仕上がりました。
サクッとした食感が伝わってくるようなきつね色で、とても美味しそうです。
2. 【チーズカツ弁当】卵焼きを仕上げて彩り良く盛り付けます
次に作るのは卵焼きです。溶きほぐした卵液をフライパンに流し入れ、少しずつ巻きながら形を整えていきます。
細長く焼き上がった卵焼きは、クッキングペーパーにとっておきます。
お弁当箱にごはんを盛り付け、レタスをしきり代わりに敷いておかずを詰めていきます。
チーズカツや卵焼きが加わり、色合いが一気に華やかになりました。さらに、お花型にアレンジしたハムも入り、可愛らしい雰囲気がプラスされます。
3. 【チーズカツ弁当】可愛さもボリュームも満点のお弁当になりました
うず巻き型にアレンジしたちくわやミニトマトも盛り付けます。仕上げにお花型のにんじんを添えたら「チーズカツ弁当」の完成です。
ボリュームたっぷりのチーズカツと彩り豊かなおかずが詰まった、見ているだけで楽しくなるようなお弁当に仕上がりました。
「@kotton_no_obento」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年10月～2025年10月）の推移
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年10月～2025年10月）の推移
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
