天ぷらを豪快に盛り付けた「天丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、毎日夫のためにお弁当を作っている「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【天丼弁当】まずは具材の下準備をします
まずは天ぷらの具材の下準備です。
鶏胸肉をキッチンバサミで一口サイズにカットし、酒とマヨネーズと塩胡椒で揉み込んでおきます。
野菜はレンコンとナスを準備していますが、食べる人の好みに併せて、好きな野菜を使うといいかもしれませんね。
続いて天ぷら粉を作ります。
準備した具材に天ぷら粉をつけて揚げていきます。
朝から揚げ物をするのが面倒くさいという人は、前の日の残りの天ぷらを使うのも良いかもしれません。
