秋にぴったりの彩りが綺麗な「鶏のスイチリマヨ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、朝早くから旦那さんのために日々お弁当を作っている「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で1万5000回されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏のスイチリマヨ弁当】メインのおかずと副菜のおかずを作っていきます
今回のお弁当のメインのおかずは「鶏のスイチリマヨ」。
まずは鶏を揚げておきます。
鶏を揚げたら、次はスイチリマヨソース作りです。
ボウルの中にケチャップ、スイ－トチリソース、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
揚げたての鶏をスイチリマヨソースのボウルの中に入れて、しっかりソースを絡めたら完成です。
動画では「これはマジで美味しい」とおすすめしていますが、濃厚そうな味付けでご飯がすすみそうですね。
また、動画では鶏を揚げている間に副菜のおかず「人参とさつまいものきんぴら」も同時に作っています。
「人参とさつまいものきんぴら」は野菜を細切りにカットし、ごま油でしんなりするまで炒めたら、砂糖と味醂と醤油で味付けして出来上がり。
