保温弁当箱で作る「麻婆豆腐弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さん・娘さんのために毎日お弁当を作っているシングルファザー「@yagi1119」さん。
動画は執筆時点で7073回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【麻婆豆腐弁当】前日の残り物を活用してお弁当作りスタートです
今日のお弁当のメインは、前日の夜ごはんの残りの麻婆豆腐です。豚バラ肉とネギを加えてボリュームアップさせて、娘さんが作ってくれたものだそう。
お惣菜のクリームコロッケも使いながら、手際よくお弁当作りを進めていきます。
お弁当のおかずの定番、卵焼きを焼いていきます。卵に白だし、砂糖、マヨネーズを加えて、卵焼き器で丁寧に焼き上げました。
2. 【麻婆豆腐弁当】「なるほど！」の詰め方テクも見逃せません！
お弁当を盛り付けていきます。お湯を入れてあたためた保温弁当箱に、まずは麻婆豆腐を入れます。
@yagi1119さんは、なんと麻婆豆腐の上にごはんを詰めました。こうすることで、べちゃべちゃにならずに美味しく食べられるそうです。
「なるほど！」と思わず声が出そうなアイデアですね。見た目は普通のごはん弁当なのに、下から麻婆豆腐が登場するなんてちょっとしたサプライズになりそうです。
おかずのスペースには、冷凍のほうれんそうとお惣菜のクリームコロッケを詰めます。手作りと市販品をバランスよく組み合わせることで、朝の限られた時間でも美味しそうなお弁当に仕上げていますね。
3. 【麻婆豆腐弁当】サプライズ仕様で完成しました！
完成したお弁当がこちらです！
一見シンプルなお弁当ですが、実はその下に麻婆豆腐が隠れているというサプライズ仕様。
ボリュームたっぷりで、お子さんにも喜んでもらえそうですね！
コメント欄では
- 「麻婆豆腐がご飯の下！なるほどです!」
- 「お弁当は残り物でもすいぶん豪華になりましたねぇ～！」
- 「パパさんの美味しそうなお弁当に愛情たっぷりなのが伝わってきますね。」
など、@yagi1119さんのお弁当や詰め方のアイデアを称賛するコメントがたくさんありましたよ。
「@yagi1119」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年10月～2025年10月）の推移
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年10月～2025年10月）の推移
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
