男子高校生のために作る「ポークチョップ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんに日々お弁当を作っている看護師の「@youduyuduponn」さん。
動画は執筆時点で1852回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ポークチョップ弁当】お肉をどーんと盛り付けたボリューム弁当を作ります
今回ご紹介するのは、@youduyuduponnさんが高校生の息子さんのために朝5時から作るお弁当です。
まずはメインのポークチョップから調理。
フライパンで厚切りの豚ロース肉に酒をふって、弱火でやわらかく焼きます。
豚肉を焼きながら、@youduyuduponnさんは奥のコンロも使っておかずを作り始めました。
奥のコンロでは仕切り付きのフライパンを活用して、小松菜とカニカマのナムル、コーンチーズ、ハム卵焼きの3品を一気に調理します。
ハム卵焼きは、スクランブルエッグのように炒めた卵をハムの上にのせて、パタンと折りたたんだらできあがり。
完成したおかずから順番に取り出していきます。
2. 【ポークチョップ弁当】華やかさがアップする盛り付けに注目！
てりてりのソースが食欲をそそります3/6
出所：@youduyuduponn
仕切り付きのフライパンでさらに輪切りのパプリカも焼きながら、手前のコンロで焼いている豚肉にケチャップとソースで味付けします。
そして、豚肉の入ったフライパンの中に、焼いたパプリカを投入。
お肉とパプリカを一緒に、ポークチョップのソースで煮ます。
すべてのおかずができあがったら、お弁当箱に詰めていきます。
お弁当箱の半分に傾斜をつけてご飯を盛り付け、空いているおかず用のスペースに小松菜とカニカマのナムル、ハム卵焼きを詰めました。
そしてご飯の傾斜になっている部分に、ポークチョップをどーんと盛り付け。ポークチョップとご飯の間には海苔をしき詰めて、味移りがしないよう工夫されています。
ポークチョップの上には輪切りにした赤と黄色のパプリカを、交互に重ねながら並べました。
3. 【ポークチョップ弁当】食べ応えも見栄えもバッチリ！美味しそうなお弁当の完成です
小松菜のナムルの隣にコーンチーズを詰めて、ご飯にごましおをふったらお弁当の完成です。
厚切りの豚ロース肉で作ったポークチョップが一枚まるっと盛り付けられていて食べ応え抜群！
お肉の上にきれいに並べられた2色のパプリカが華やかで、見栄えも素敵です。
コメント欄では
- 「参考にさせていただきます」
- 「どれもとっても美味しそう」
など、@youduyuduponnさんのお弁当を高く評価するコメントがありましたよ。
「@youduyuduponn」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
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参考資料
LIMOグルメ部
