2. 【安定感抜群!】小さいおかずと副菜の黄金バランス

メインのおかずは「からあげと春巻き」

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出所:@obento_moco

お弁当のメインは、誰もが大好きなから揚げと、小さめサイズの春巻きです。

春巻きは小さめサイズにすることで、お弁当箱に詰めやすく、子どもでも一口で食べやすいそう。

また、から揚げはスプラウトの上に置くと滑らず安定するそうで、これも崩れにくい工夫の一つですね。

彩り豊かな副菜をバランスよく!

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メインの横に、副菜を隙間なく詰めていきます。

インゲンのおかか和え、塩茹で卵、蓮根とひじきのサラダと、和風の副菜たちがバランス良く並びます。

さらに、隙間にもやしの酸味ナムルを詰め、最後に差し色としてミニトマトをのせたら完成です。