ボリュームたっぷりの節約すき焼き弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、節約のために冷凍弁当を作る「@_mikilife」さん。

動画は執筆時点で9万5000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【すき焼き弁当】フライパンですき焼きの具材を調理

白菜やしいたけを切る1/6

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出所:@_mikilife

節約のために冷凍弁当を作る@_mikilifeさんが今回作るのは、すき焼き弁当です。炊飯をしている間にすき焼きの具材を調理します。

まず、白菜と長ネギ、しいたけなどの野菜をカットしました。

牛肉と野菜を炒める2/6

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出所:@_mikilife

続いて、牛肩ロース肉をフライパンで炒め、火が通ったら野菜を加えます。野菜にも火が通ったら、砂糖や醤油、酒で味付けします。

しっかり混ぜて、全体にタレを絡ませました。

2. 【すき焼き弁当】手早く卵焼きを調理

卵焼きを調理3/6

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出所:@_mikilife

次に、卵焼きを作ります。砂糖やマヨネーズで味付けをしました。大きな卵焼きがふっくらと綺麗に焼きあがりました。

タッパーにラップを敷いて盛り付け4/6

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出所:@_mikilife

盛り付けでは、洗い物を減らすためにタッパーにラップを敷いてからご飯を詰めます。ご飯の上にすき焼きの具材をたっぷり乗せました。

卵焼きと冷凍の枝豆も詰めて、さらにボリュームアップ。

3. 【すき焼き弁当】お肉たっぷりのすき焼き弁当が完成

お肉がたっぷり乗ったすき焼き弁当5/6

投稿の画像

出所:@_mikilife

今回は、平日5食分のお弁当を冷凍作り置きしました。なんと、1食あたりたった250円で完成したそう。

お肉がたっぷり乗ったすき焼き弁当で、豪華でおいしそうな見栄えですね。

コメント欄では

  • 「いつも参考にしています!」
  • 「私もコツコツがんばります!」
  • 「マネさせていただきます!」

など、いつも参考にしているという声や、マネしたいという声など、お弁当作りの励みになるというコメントがたくさんありましたよ。

「@_mikilife」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円
  • 2025年4月:640円
  • 2025年5月:619円
  • 2025年6月:627円
  • 2025年7月:627円
  • 2025年8月:627円
  • 2025年9月:627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円
  • 2025年4月:850円
  • 2025年5月:854円
  • 2025年6月:894円
  • 2025年7月:906円
  • 2025年8月:913円
  • 2025年9月:902円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
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参考資料

LIMOグルメ部