皮で包む手間なし!レンチン1回で完成する「大葉シュウマイ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の娘さんのためにお弁当を作っている「@bakunobi_bento」さん。

動画は執筆時点で3万5000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【レンチン!?】娘も驚いた簡単すぎる神おかず!

娘が絶賛した神おかず「大葉シュウマイ」1/6

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

今回、@bakunobi_bentoさんが作るお弁当のおかずは「大葉シュウマイ」。

なんと高校生の娘さんが「えっ!?これレンチンで作ったの!? お店の味じゃん!」ってびっくりしたそう。

大葉の香りがふわっと広がる、さっぱりジューシーなしゅうまい、想像しただけでお腹が鳴りますね!

簡単!材料をポリ袋に入れて揉むだけ2/6

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

調理の工程は、驚くほど簡単です。難しい工程は一切ありません。

鶏ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをポリ袋に入れ、生姜・片栗粉・塩麹・しょうゆ・ごま油を入れて、よくもみます。

2. 【簡単】皮で包む手間ゼロ!レンチンで完成

大葉の上に絞り出し形を整える3/6

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

ポリ袋の端をハサミで切って、絞り袋のようにしたら、大葉の上にタネを絞り出し、軽く形を整えます。

皮が破れる心配も少なく、シューマイの皮で包むよりも簡単!手も汚れにくい、まさに一石二鳥ですね。

レンチンするだけで完成!4/6

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

お皿に並べたら、お水をまわしかけ、ラップをしてレンジで加熱すれば完成です。

お肉を一生懸命こねる必要も、蒸し器を出す手間も一切なし! しかも、ポリ袋を絞り袋にしたおかげで洗い物も少ないなんて、夢のようですね。

これなら、忙しい朝でもあっという間に作れちゃいます!

3. 【完成】冷めてもふっくらジューシーな「大葉シュウマイ弁当」

冷めてもふっくらジューシーな「大葉シュウマイ弁当」5/6

投稿の画像

出所:@bakunobi_bento

出来上がった大葉シュウマイは、ごはんをたっぷり詰めた大きなお弁当箱にドドーンと3つイン!

ゆで卵、れんこんのきんぴら、ミニトマトを彩りよく詰めたら、あっという間に華やかなごちそう弁当が完成です。

しかも、冷めてもふっくらジューシーとのことなので、まさにお弁当にぴったりの優秀おかず!

食べ盛りの高校生の娘さんも、お昼には思わずテンションが上がってしまいそうですね!

コメント欄では

  • 「材料も安価でお手頃ですね!めちゃくちゃ美味しそう」
  • 「レンチンで出来るの凄い!作ってみます」
  • 「明日、早速作ってみます」

といった、手軽さに驚く声や、真似して作ってみたいという声など、たくさんのコメントが寄せられていましたよ。

「@bakunobi_bento」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円
  • 2025年4月:640円
  • 2025年5月:619円
  • 2025年6月:627円
  • 2025年7月:627円
  • 2025年8月:627円
  • 2025年9月:627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円
  • 2025年4月:850円
  • 2025年5月:854円
  • 2025年6月:894円
  • 2025年7月:906円
  • 2025年8月:913円
  • 2025年9月:902円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMOグルメ部