ビジュアルが素敵な「おにぎり＆麺弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ったあと、旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で22万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【おにぎり＆麺弁当】冷凍食品でピンチを乗り切ります！
今回のお弁当はなんと、ご飯が炊けていなかったとのことで、急遽冷凍食品の焼きおにぎりを使ってどうにか乗り切ることにしました。
まずは、お弁当箱に笹の葉を敷きます。海苔に敷いたレタスの上に、薄くカットした焼きおにぎりをのせ、焼肉のたれで味付けした牛肉をのせます。
焼きおにぎりでフタをし、左右から海苔を閉じたら、焼きおにぎりのサンドイッチが完成しました。
同じようにして、海苔・レタス・焼きおにぎりの順にのせ、次はマヨネーズ味の焼き鯖を挟んで海苔で包みます。
次々と焼きおにぎりサンドを作って、お弁当箱に詰めていきました。ご飯が炊けておらず慌てて作ったとは思えないほど、手際よくおにぎりが作られていきますね。
