手際よくお弁当を作る様子を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、高校生のお子さんのために日々お弁当を作っているシングルファザーの「@yagi1119」さん。

動画は執筆時点で8218回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. ピンチの朝でも大丈夫!卵焼きと冷凍おかずでスタート

まずはお弁当の定番、卵焼きから!1/6

投稿の画像

出所:@yagi1119

これからお弁当を作るのに「食材が卵しかない、ごはんも冷凍しかない」という@yagi1119さん。

そんな状況からどのようにお弁当を仕上げていくのか、気になりますね!

まずは唯一の食材である卵を使って、卵焼き作りからスタートです。

卵に白だし、マヨネーズ、砂糖を加えてよく混ぜ、卵焼き器で丁寧に焼いていきます。

冷凍食材を上手に活用します2/6

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出所:@yagi1119

お弁当のメインは、冷凍チキンに決まりました。

先ほど卵焼きを焼いたフライパンをそのまま使って、チキンを焼いていきます。

冷凍のほうれん草のバター炒めとごま団子も温めれば、あっという間におかずがそろいました。

2. お弁当箱にごはんとできあがったおかずを詰めていきます

あたためたごはんとおかずを詰めていきます3/6

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出所:@yagi1119

温めておいた保温弁当箱に、解凍したごはんを盛りつけます。

おかずスペースには、ほうれん草のバター炒めを詰めていきます。

おかずカップを使って手際よく詰めていきます4/6

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出所:@yagi1119

続いて、焼き上がったチキンをおかずカップにたっぷり盛りつけました。

空いたスペースには、先ほど焼いた卵焼きも詰めていきます。

彩りのバランスも整い、少しずつお弁当が仕上がってきました。

3. 冷凍食材を活かした子どもが喜ぶお弁当の完成です!

彩りもバッチリです!5/6

投稿の画像

出所:@yagi1119

ごま団子を詰め、ごはんに鮭のふりかけをかけたら「チキン弁当」の完成です。

冷凍食品を上手に使いながら、あっという間にお弁当を仕上げた@yagi1119さん。

たっぷりのチキンと卵焼きが入っていて、これならお子さんも喜んでくれそうですよね。

卵しかないピンチをさらりと乗り越える姿はさすがです!

コメント欄では

  • 「何にもないと言いつつ素晴らしいです」
  • 「立派なお弁当!」
  • 「チキンたくさんで美味しそうですね!手作りの卵焼きも美味しそうです」
  • 「いつもちゃんとお弁当作っててすごいですね!」

など、@yagi1119さんのお弁当を称賛するコメントがたくさんありましたよ。

「@yagi1119」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円
  • 2025年3月:637円
  • 2025年4月:640円
  • 2025年5月:619円
  • 2025年6月:627円
  • 2025年7月:627円
  • 2025年8月:627円
  • 2025年9月:627円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年9月~2025年9月)の推移

  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円
  • 2025年3月:876円
  • 2025年4月:850円
  • 2025年5月:854円
  • 2025年6月:894円
  • 2025年7月:906円
  • 2025年8月:913円
  • 2025年9月:902円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMOグルメ部