2. 【休日に作る冷凍弁当】定番の人気おかずや野菜の副菜も作ります
次に作るのは唐揚げです。
鶏肉の下味にかつおぶしを加えるのがポイントで、豊かな風味を楽しめそう。
下味をつけた鶏肉に片栗粉をなじませて、油でカラッと揚げます。
卵やカラフルな野菜を使った彩りのよいおかずも作ります。
卵のおかずと言えば、定番の卵焼き!カニカマを入れて作るので、旨味や彩りもアップするのが嬉しいですね。
最後に作るのは、ピーマンとにんじんのきんぴら。緑色とオレンジのコントラストが美しく、お弁当をパッと明るくしてくれます。