2. 【休日に作る冷凍弁当】定番の人気おかずや野菜の副菜も作ります
次に作るのは唐揚げです。
鶏肉の下味にかつおぶしを加えるのがポイントで、豊かな風味を楽しめそう。
下味をつけた鶏肉に片栗粉をなじませて、油でカラッと揚げます。
卵やカラフルな野菜を使った彩りのよいおかずも作ります。
卵のおかずと言えば、定番の卵焼き!カニカマを入れて作るので、旨味や彩りもアップするのが嬉しいですね。
最後に作るのは、ピーマンとにんじんのきんぴら。緑色とオレンジのコントラストが美しく、お弁当をパッと明るくしてくれます。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。