2. 【休日に作る冷凍弁当】定番の人気おかずや野菜の副菜も作ります

かつおぶし入りの唐揚げを作ります

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出所:@tanaka_tapper

次に作るのは唐揚げです。

鶏肉の下味にかつおぶしを加えるのがポイントで、豊かな風味を楽しめそう。

下味をつけた鶏肉に片栗粉をなじませて、油でカラッと揚げます。

卵焼きときんぴらを作ります

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卵やカラフルな野菜を使った彩りのよいおかずも作ります。

卵のおかずと言えば、定番の卵焼き!カニカマを入れて作るので、旨味や彩りもアップするのが嬉しいですね。

最後に作るのは、ピーマンとにんじんのきんぴら。緑色とオレンジのコントラストが美しく、お弁当をパッと明るくしてくれます。