おしゃれに盛り付けたそぼろ弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、娘さんが笑顔になるお弁当を目指して作っている「@_kazoku.gohan_」さん。
動画は執筆時点で2万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【そぼろ弁当】ご飯は斜めに仕切るのがポイント
まずは、白いご飯をお弁当箱に詰めていきます。
しゃもじで綺麗に形を整えたら、へらを使ってご飯を仕切ります。
このとき、斜めにして仕切っておくところがポイントです。
1つ目の仕切ったご飯の上に、卵そぼろをのせていきます。
次の仕切りの上には、肉そぼろをのせました。
どちらのそぼろも仕切ったご飯の上からはみ出さず、綺麗に収まっています。
丁寧に盛り付けているのがよく分かりますね。
2. 【そぼろ弁当】野菜おかずも丁寧に詰めていきます
残りの仕切りに、交互になるように卵そぼろと肉そぼろをのせました。
黄色と茶色で出来た斜めストライプ柄が、とてもおしゃれですね。
こんな盛り付け方もあったのか、と感心してしまいます。
お弁当箱のあいたスペースに、副菜を詰めていきます。
透明カップを入れ、次々ときんぴらなどの野菜おかずを詰めていきます。
野菜おかずの色も、緑色・茶色・紫色・オレンジ色と色とりどりで美味しそうです。
3. 【そぼろ弁当】まるで模様みたい！おしゃれなお弁当の完成
副菜を綺麗に詰めたら、お弁当の完成です。
そぼろも野菜おかずも色彩豊かで、おしゃれなお弁当ができあがりました。
2色そぼろ丼といえば、半分ずつ卵そぼろと肉そぼろがのっているところを想像してしまいますが、のせ方は自由でいいんだと教えてくれているかのようですね。
素晴らしい発想力に驚くとともに、つい真似してみたくもなります。
「@_kazoku.gohan_」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年9月～2025年9月）の推移
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、幕の内弁当の価格は上昇。にぎり寿司弁当も微減したものの物価高を感じます。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
