「甘辛肉炒め弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さん・娘さんのために毎日お弁当を作っているシングルファザー「@yagi1119」さん。
動画は執筆時点で8537回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. ふっくら卵焼きと甘辛肉炒めを仕上げる
今日のお弁当を何にするかまだ決めていないという@yagi1119さん。
まずは卵焼きを焼いていくようです。
卵2個に白だし、砂糖、マヨネーズを加えて混ぜ、卵焼き器で丁寧に仕上げていきます。
焼き色がついて、とても美味しそうです。
メインのおかずはパワーが出る肉料理に決定したそうです。
豚肉を食べやすい大きさに切り、れんこんと一緒に炒めます。
塩こしょう、酒、砂糖、生姜などを目分量で加えますが、確実に美味しい方向に仕上がっていくのがわかりますね。