秋の味覚を楽しめる「焼き鮭弁当」紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「@tanaka_tapper」さん。

動画は執筆時点で4万2900回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【焼き鮭弁当】秋の味覚を取り入れたお弁当を作ります

肉厚で立派なしいたけをステーキに

投稿の画像

出所:@tanaka_tapper

今回のお弁当は、鮭やしいたけが主役!秋のおいしい食材が、どのような料理になるのか楽しみですね。

まずはしいたけから調理していくようです。

肉厚で立派なしいたけは、石づきを取ったら大きいままどーんと焼いて、バターしょうゆステーキになりました。

ジューシーでとても美味しそうです。

鮭をオーブンで塩焼きにします

投稿の画像

出所:@tanaka_tapper

次に生鮭の切り身を取り出した@tanaka_tapperさん。

キッチンペーパーで水気をとり、塩を振ってオーブンに入れて、焼き鮭に仕上げました。

旨味たっぷりでご飯がどんどん進みそうです。