2. 【ほっこり】お鍋の中で、ソーセー魚が泳ぎだす!

広がったワカメがゆらゆら…

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出所:@meineiowf5a

下準備ができたソーセー魚を、ぐつぐつと沸かした鍋の中に、一つひとつ丁寧に入れていきます。

まずはワカメのソーセー魚。乾燥ワカメがふわーと広がり、お湯の中でゆらゆらと揺れる様子が、まるで泳いでいるようでとても可愛らしいですね。

カラフルなそうめんのソーセー魚たち

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ワカメのソーセー魚に続いて、そうめんのソーセー魚も茹でて行きます。

五色そうめんが茹でられ、ピンクと黄色の尾びれがゆらゆらと動き出します。お鍋から一つずつ網に乗せて救出。

そうめんは、水で洗ってからごま油を絡めます。