2. 【手軽】スーパーの食材で本格的な味に!
本来は太い米麺を使うそうですが、今回はスーパーで手軽に買える「きしめん」で代用したとのこと。
外国の料理でも、手に入りやすい食材で挑戦できるなら、気軽に作ってみたくなりますね!
きしめんは、レンジで温めてから洗って使います。
フライパンにきしめんを入れて炒めたら、見た目を鮮やかにするために、ほうれん草を加えています。
中華の素・オイスターソース・醤油・豆板醤を合わせたタレを入れて絡めます。平たいきしめんとタレがよく絡んでいい感じですね!
ナンプラーを入れるとさらに本格的な味に、シーフードはマストとのことですよ。
仕上げに黒こしょうをたっぷりかけたら、パッキーマオの完成です。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。