【節約】同棲中の彼に作る「愛情弁当」　彩り豊かで「ぎっしり詰まった弁当」に思わず二度見

2. フライパンで同時進行！豚ロースの厚揚げ梅しそ巻きと卵焼きを仕上げる

次は仕切り付きのフライパンで、厚揚げ梅しそ巻きと卵焼きを同時に焼き上げていきます。一度に複数のおかずを作れる工夫は、忙しい朝にもうれしいアイデア。

肉巻きは両面をしっかり焼いたら、フタをして弱火で蒸し焼きに。中まで火が通ったら、甘辛だれを加えて味付けをします。

キッチンバサミで半分にカットし、タレを全体に絡めて仕上げます。甘辛だれの濃厚な味わいと厚揚げのやさしい食感が相まって、ごはんが進みそうですね。