2. 【毎日つくる!旦那弁当】アラビアータの完成は間近です

食欲そそる見た目ですね

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出所:@miiku_cooking

油を吸って茄子がしんなりしてきたら、カットトマト缶やその他の調味料を入れ味付けしていきます。

5〜6分程煮詰め水気が飛んだら、いよいよアラビアータの完成は間近。

@miiku_cookingさんは味見をして、少し醤油を足して味を調整していましたよ。

醤油のほかに、塩こしょうやコンソメで調整してもいいようです。

具材たっぷりで美味しそうです

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出所:@miiku_cooking

最後に、茹でたスパゲティをくわえ、ソースによく絡めたら「ピリ辛茄子アラビアータ」が完成!

たっぷり茄子が入っていて、とても美味しそうですね。