時短にぴったりな「味噌ビビンバ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、朝早く出かける夫にお弁当を作る「@kinako_obentou」さん。
動画は執筆時点で7万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【味噌ビビンバ弁当】野菜や肉を炒めて、ご飯にのせるだけ
@kinako_obentouさんが今回作るのは、「味噌ビビンバ弁当」です。
ひき肉を炒めた後に、ニンジンとほうれん草、もやしをたっぷり加えます。
味噌、醤油、砂糖、コチュジャンをベースにして、しっかりと味付けしているそうです。
続いて、お弁当箱にご飯を敷き詰めます。
その上に先ほど作ったビビンバの具材をのせるだけで、ビビンバ風のお弁当になります。
盛り付けが簡単なので、忙しい日には特にうれしいですね。