カラフルな肉巻き弁当の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、娘さんのために日々お弁当を作っている「@obento_moco」さん。
動画は執筆時点で10.9万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉巻き弁当】お肉を広げて野菜を乗せる
まずは、まな板の上にラップを広げて、薄切りの豚肉を一枚ずつ並べていきます。そのうえに野菜を順番に乗せていきましょう。
今回使うのは、人参、黄色と赤のパプリカ、レッドキャベツ、ピーマン、アスパラの5種類。
それぞれの色が映えるので、巻くだけでも見た目が華やかです。
すべて巻き終わったら、あとはフライパンで焼くだけ。シンプルな手順で、主役おかずが完成します。
焼きあがった肉巻きは食べやすい大きさにカットして、一種類ずつお弁当箱へ。
断面の色合いが自然なグラデーションになり、とてもきれいに仕上がっています！
