カラフルな肉巻き弁当の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、娘さんのために日々お弁当を作っている「@obento_moco」さん。
動画は執筆時点で10.9万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【肉巻き弁当】お肉を広げて野菜を乗せる
まずは、まな板の上にラップを広げて、薄切りの豚肉を一枚ずつ並べていきます。そのうえに野菜を順番に乗せていきましょう。
今回使うのは、人参、黄色と赤のパプリカ、レッドキャベツ、ピーマン、アスパラの5種類。
それぞれの色が映えるので、巻くだけでも見た目が華やかです。
すべて巻き終わったら、あとはフライパンで焼くだけ。シンプルな手順で、主役おかずが完成します。
焼きあがった肉巻きは食べやすい大きさにカットして、一種類ずつお弁当箱へ。
断面の色合いが自然なグラデーションになり、とてもきれいに仕上がっています！
2. 【肉巻き弁当】副菜を詰める
次は、副菜を詰めていきます。
今回のお弁当は、ご飯・肉巻き・副菜がそれぞれ縦長になる形で横に並ぶように詰められています。
それぞれのエリアがはっきりしていて、見た目もすっきり整った印象ですね。
@obento_mocoさんいわく、「火が通ってて水分が少なめ」がポイントとのことです。
3. 【肉巻き弁当】元気が出そうなお弁当の完成！
すべての副菜を詰め終えたら、肉巻き弁当の完成です。
カラフルな見た目で、ふたを開けた瞬間に元気が出そうなお弁当に仕上がりました。
コメント欄では
- 「カラフルでおいしそう！」
- 「こんなお弁当だと元気が出そう」
- 「肉巻き彩りよくて可愛い」
など、肉巻きがカラフルで綺麗という声や、おいしそうという声など、鮮やかなお弁当作りのアイデアに対するコメントがたくさんありましたよ。
「@obento_moco」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年7月～2025年7月）の推移
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年7月～2025年7月）の推移
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMO編集部
