「ミニホットドッグのお弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、見た目にこだわった可愛いお弁当を作っている「@cuteobento」さん。
動画は執筆時点で6万7000回されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ミニホットドッグのお弁当】ソーセージの下準備
まずはホットドッグの要となるソーセージの準備から始めます。
ソーセージに切り込みを入れて、斜めにカットしていきます。斜めの切り込みを入れていきます。
切り込みを入れたソーセージは、次に熱湯で30秒ほどさっと茹でます。
すると、切り込み部分がぱかっと開き、ホットドッグのパンのような形に。
粗挽きタイプだと裂けやすいため、皮なしタイプのソーセージを選ぶのが上手に作るコツだそうですよ。