2. 【鶏の照り焼き丼弁当】そうめんソーセー人を仕上げてお弁当を詰めていく
そうめんが茹で上がったら、麺を冷水へ浸してしめていく工程へ。
水でしめておくことで、そうめんをほぐし、ぬめりを取ってあげられます。
そうめんソーセー人が完成したところで、お弁当箱へおかずを詰めていきます。
たっぷりの白米に、ほうれん草お浸し、にんじんきんぴらを配置。
さらに、白米の上に鶏そぼろと炒り卵、最後に鶏の照焼きを乗せたら、いよいよお弁当の完成です!
そうめんが茹で上がったら、麺を冷水へ浸してしめていく工程へ。
水でしめておくことで、そうめんをほぐし、ぬめりを取ってあげられます。
そうめんソーセー人が完成したところで、お弁当箱へおかずを詰めていきます。
たっぷりの白米に、ほうれん草お浸し、にんじんきんぴらを配置。
さらに、白米の上に鶏そぼろと炒り卵、最後に鶏の照焼きを乗せたら、いよいよお弁当の完成です!