2. 【にんじんの肉巻き弁当】卵焼きはお弁当の定番

卵焼きを作ります

投稿動画のワンシーン

出所:@kotton_no_obento

お弁当のおかずといえば、やはり卵焼きが定番ですよね。

まずは卵をボウルに割り入れ、よく溶きます。

丸いフライパンで上手に成形する卵焼き

投稿動画のワンシーン

出所:@kotton_no_obento

卵焼きは卵1つだけで、見事な仕上がり!

しかも使っているのは丸いフライパン。

四角い卵焼き器がなくても、火加減や巻き方のコツを押さえればこんなにきれいに作れるんだ…と感心してしまいます。

慣れた手つきでパパッと完成させる様子は、まさに熟練の技ですよね。