2. 【にんじんの肉巻き弁当】卵焼きはお弁当の定番
お弁当のおかずといえば、やはり卵焼きが定番ですよね。
まずは卵をボウルに割り入れ、よく溶きます。
卵焼きは卵1つだけで、見事な仕上がり!
しかも使っているのは丸いフライパン。
四角い卵焼き器がなくても、火加減や巻き方のコツを押さえればこんなにきれいに作れるんだ…と感心してしまいます。
慣れた手つきでパパッと完成させる様子は、まさに熟練の技ですよね。
お弁当のおかずといえば、やはり卵焼きが定番ですよね。
まずは卵をボウルに割り入れ、よく溶きます。
卵焼きは卵1つだけで、見事な仕上がり!
しかも使っているのは丸いフライパン。
四角い卵焼き器がなくても、火加減や巻き方のコツを押さえればこんなにきれいに作れるんだ…と感心してしまいます。
慣れた手つきでパパッと完成させる様子は、まさに熟練の技ですよね。