2. 【フライパン一つで時短！】人参とピーマンの彩りきんぴら
人参はピーマンと一緒にきんぴらに。
卵焼きで使用したフライパンで、手早く炒めていきます。
こちらはシンプルに、塩、砂糖、ほんだし、醤油で味付けします。
夏場のお弁当は水分が怖いので、鰹節を敷いたり、食材の水分をしっかりとったりしてから詰めているそうです。
傷みにくくする工夫もされていて、衛生面への配慮もばっちりですね！
【アジフライ弁当】暑い日でも元気が出そう！妻が夫に作るボリューム満点のお弁当が話題 コメント欄「美味しそう」「お弁当にピッタリ」の声
