2. 【ゴマタルタルのチキン南蛮弁当】サブおかずも次々と仕上げていきます
2品目は、ちょっと珍しい納豆入りのチヂミ。
納豆のねばりで生地がまとまりやすく、焼きやすいんだそうですよ。
フライパンでこんがり焼き上げたら、カットしてご飯の上に並べます。
最後に作るのは、黄色いズッキーニのチーズ焼き。
輪切りにしたズッキーニに塩こしょうとオリーブオイルを絡めて、チーズをのせたらオーブンで焼きます。
黒こしょうやガーリックパウダーをふったり、トマトスライスやベーコンも一緒にのせても美味しいそうです。
焼き上がったズッキーニもご飯の上に盛り付けたら、お弁当の完成間近です。