炊飯器で簡単に作る【鶏肉とブロッコリーをのせたピラフ弁当】が話題！ 「美味しそう！」「ぜひ作ってみたいです」の声

2. 【ピラフ弁当】ピラフを冷ますための手間は欠かせません

炊飯が終わったら、まずは鶏むね肉をまな板の上に取り出します。

炊けたピラフをしゃもじで少しほぐしたら、熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせ、お皿に移し替えます。

炊飯器の中に入れたままでは冷めるのが遅いとのことで、「お皿に移し替えると冷めるのが早いよ」とアドバイスがありました。

鶏むね肉を薄く切ったら、タッパーを5つ用意。

冷ましたピラフをタッパーに詰め、しゃもじを使って丁寧に平らにならしていきます。

平らにしたピラフの上から、粗挽きコショウをかけました。