「トンカツ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ち、旦那様と二人暮らしをしている53歳の主婦「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で51万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【トンカツ弁当】おかずスペースは彩り豊かでとっても華やか
今回作るのは、トンカツが主役のお弁当です。
まずはお弁当箱にご飯を詰めます。
横のおかずスペースに、丸い形に作って切った卵焼きを入れました。
続いて、菜の花のごま和え、オリーブオイルとレモンでさっぱり味に仕上げた人参とツナ、紫キャベツの甘酢も投入。
卵焼きの黄色、菜の花の緑色、人参のオレンジ色、紫キャベツの紫色と、おかずスペースだけで色鮮やかです。
次に、ご飯が見えなくなるくらい大きな海苔を、ご飯の上にのせます。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
