4. 現地に学ぶ インド ローストプラウンのスパイシーカレー
海老をスパイスに漬け込んでからローストすることで旨みを閉じ込めたカレーです。マスタードシードやカレーリーフの香りが特長です。
ココナッツミルクのまろやかさと生姜やレモンのさわやかな味わいが楽しめます。南インドのカレーをお手本にしています。
4.1 商品情報
- 原材料名：味付えび(国内製造)、ココナッツミルクパウダー、ココナッツクリーム、おろししょうが、トマトペースト、なたね油、炒めたまねぎ、小麦粉、食塩、でん粉、砂糖、にんにく、赤唐辛子、スターアニス、ブラウンマスタードシード、黒コショウ、フェンネル、レモン濃縮果汁、ターメリック、カレーリーフ/pH調整剤、(一部にえび・小麦・乳成分を含む)
- 辛さの目安：4辛
- 内容量：180g
- 価格：350円（税込）
【現地に学ぶ インド ローストプラウンのスパイシーカレー】350円（税込）
5. お店みたいと評判のお手軽カレー
無印良品の商品は、どれもシンプルで人を選ばないデザインのものばかりです。とはいえ、そのデザイン性だけに頼らず品物自体もよく考えられた使いやすいものがたくさん。
多くのファンを持つことで有名な無印良品のカレー。新作カレーは、手軽にお店のような満足感を得られるといった口コミが寄せられるなど、期待が高まります。具材のおいしさにこだわった商品となっているので、食べ比べてみても楽しそうですね。
暑さの増すこれからの季節に楽しみたい一品なので、気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
参考資料
中川 雅美
