2. 【鶏ももソテー弁当】ご飯の上にのせるおかずを作ります

野菜炒めはカット野菜で手軽に

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出所:@youduyuduponn

3品目は、もやしやキャベツが入ったカット野菜の炒め物です。

塩こしょうなどで味付けをして、サッと炒めます。

下味をつけた鶏もも肉を焼きます

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出所:@youduyuduponn

そしていよいよメインの鶏もも肉のソテーを作っていきます。

まずは、鶏もも肉に、ねぎや生姜を使った調味料のジャンツォンジャン、マヨネーズ、しょうゆをもみ込みます。

火をつけたフライパンに下味をつけた鶏もも肉を入れて、ふたをして中までしっかり火を通します。

こんがりと焼き目がついてとても美味しそうです。