15分でビビンバ弁当を作る様子を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中のよく食べる彼に様々なお弁当を作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で2110回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼肉ビビンバ弁当】前日の夜から準備をしておくのが秘訣
今回作るのは、ボリュームたっぷりの「焼肉ビビンバ弁当」。
前日の夜のうちに、きゅうりとにんじんのピクルスを作っておきます。
手順は実に簡単。容器にカットしたきゅうりとにんじんを投入し、調味料を入れて冷蔵庫に入れておくだけなので、夜のうちにササっと準備できそうですね。
焼肉ビビンバ弁当の主役であるお肉は、あらかじめ下味冷凍したものを使います。
炒めるだけなので、忙しい朝でも余裕をもって作れそうです。
なお、この間にゆで卵づくりも同時に行っています。