「彩り豊かなパン粉焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、3人の子供達が巣立ち、2023年の春より旦那さんと二人暮らししている50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。
動画は執筆時点で74万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【パン粉焼き弁当】まずはおかずスペースを埋めていきます
今回作るのは、揚げずに作ったパン粉焼き弁当です。
まずは2つのお弁当箱に白いご飯を詰めます。
茹で卵を切って重ねて入れたら、ちくわときゅうりとカニカマをマヨネーズで和えたものをおかずカップに詰めました。
同じく和え物であるスナップエンドウは、直前で和えると色が綺麗とのこと。
彩りもよく考えられたおかずなんですね。
先に入れたおかずを寄せてスペースを作り、紫玉ねぎの甘酢も追加します。
