2. 【鶏からケチャップ炒め弁当】主婦の“卵焼きテク”が「参考になる」と話題
仕上げにご飯の上へ漬物をトッピング。
全体の彩りと味のアクセントにもなりますね。
リクエストの多かったという卵焼きの作り方も紹介。
卵の数は“人数分+1個”がポイント。最初に卵液の7~8割を流し入れ、かき混ぜながらふんわりと形を整えていきます。
仕上げにご飯の上へ漬物をトッピング。
全体の彩りと味のアクセントにもなりますね。
リクエストの多かったという卵焼きの作り方も紹介。
卵の数は“人数分+1個”がポイント。最初に卵液の7~8割を流し入れ、かき混ぜながらふんわりと形を整えていきます。