唐揚げ弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんへ毎日お弁当を作っているという「@miiku_cooking」さん。
動画は執筆時点で1万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【唐揚げ弁当】メインの唐揚げを作っていく
今回は「唐揚げ弁当」を作っていくようですよ。
まずは唐揚げの下準備から。
鶏むね肉に、塩麹やにんにくチューブなどの調味料を揉みこみ、味をつけます。
冷蔵庫にいれて、最低でも30分間寝かせましょう。
薄力粉・片栗粉・白ごまをバットに広げます。
冷蔵庫で寝かせておいたお肉に粉をまぶしていきましょう。
2. 【唐揚げ弁当】揚げ焼きにして完成
多めの油をフライパンにひいて、揚げ焼きにしていきます。
両面焼き色が付いたら唐揚げの完成です！
唐揚げができたら、ほかのおかずを作っていきます。
千切りのピーマンと半分に切ってほぐしたえのきを炒めて味付けした副菜は、作り置きのおかずにぴったり。
かぼちゃを電子レンジでチンして、ゆで卵やマヨネーズで混ぜたおかずも美味しそうです。
色鮮やかで見た目もきれいですね！
3. 【唐揚げ弁当】彩り豊かな「唐揚げ弁当」の完成！
唐揚げはレタスを敷いてご飯の上にのせます。
空いたスペースにほかのおかずをつめたら完成です！
コメント欄では
- 「美味しそう」
という声や、お肉に下味をつけて冷凍した場合の解凍方法を紹介する@miiku_cookingさんのコメントがありましたよ。
「@miiku_cooking」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：588円
- 2024年4月：597円
- 2024年5月：597円
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年3月～2025年3月）の推移
- 2024年3月：834円
- 2024年4月：831円
- 2024年5月：857円
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMO編集部
