2. 餃子作りの最難関!たねを包んでいきます

皮にたねをのせて包んでいきます

投稿動画のワンシーン

出所:@one.student0

皮にたねをのせて包んでいきますが、難しい作業ですよね。

たねを入れすぎると皮が破れてしまったり、、

@one.student0さんも動画を何回も見て包み方を勉強したそうです!

コメント欄には包み方のアドバイスや共感のコメントが寄せられていました。

フライパンで焼いていきます

投稿動画のワンシーン

出所:@one.student0

餃子を包み終えたら、フライパンで焼いていきます!

お水をかけたら蓋をして、少し蒸し焼きにします。

火が通ったら、お皿をフライパンにかぶせてひっくり返します!

綺麗な焼け目がついた餃子が出来ました!!