2. 【海老チリ弁当】自家製チリソースで風味豊かな本格中華料理に

チリソースをつくっていく

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

水と鶏ガラスープの素、砂糖を混ぜたものを入れてなじませたら、自家製チリソースの完成。

先ほど焼いた海老とみじん切りにしたネギを入れて、ひと煮立ちさせたら海老チリができあがりました!

お弁当箱に詰めていく

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

ご飯の上にレタス・炒り卵・海老チリをのせていきます。

それぞれ重ねつつ、色味が出るようにずれてのせて詰めていっているのも@miiku_cookingさんのこだわりが感じられますね。