「豚肉とネギのチャーハン弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲している彼のお弁当を、日々作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で3214回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚肉とネギのチャーハン弁当】シャキシャキ食感が美味しさのポイント
今回は、食べ応え抜群な「豚肉とネギのチャーハン弁当」を作っていきます。
まずは、副菜作りから。
オクラのうぶ毛を取るため、ネットに入れたまま板ずりします。
こうすることで、簡単に下処理が済みとっても効率的！
続いて、小さくカットしたオクラとジャガイモをそれぞれレンジで加熱し、ゆで卵・マスタード・マヨネーズ・塩コショウで和えれば、食感も美味しいポテトサラダに仕上がりました！
さらに、余ったオクラを使ってもう一品作る@koto___cookingさん。
食材をおいしく使い切るアイデアが素晴らしいですね。
オクラをちくわに詰めたら、食べやすい大きさにカットしてできあがり！
