豚肉をドーナツ型にしたトンデリングを紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、働く夫のために手の込んだお弁当を作っているベテラン主婦の「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で4万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【トンデリング弁当】ドーナツ型のお肉が美味しそうすぎると話題！
「@KINOKOTV-q4e」さんは、コメント欄でリクエストのあった「トンデリング」に挑戦。
トンデリングとは、豚バラ肉をドーナツ型になるように巻きつけたもの。見た目は可愛らしく、食べ応えがあるのでお弁当おかずにぴったりです。
味付けは醤油、みりん、砂糖がベースです。ニンニクチューブを少量加えて、食欲をそそる香りづけをしているのもポイント。
豚肉にしっかり味がつくように弱火で焼けばトンデリングの完成です。
