トンテキ弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんへ毎日お弁当を作っているという「@mikku_cooking」さん。
動画は執筆時点で3万6千回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【トンテキ弁当】豚ロースを使ってごちそうおかずを作る
年下の旦那さんへおくる毎日のお弁当作り動画が人気の@miiku₋cookingさん。
今回は旦那さんにぴったりの豚ロース肉を使ったがっつり弁当を作っていきます。
まずは、豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、両面を塩コショウで味付け。
その後はお肉の水分を出すために、タレを作ります。醤油・みりん・焼肉のタレ・ケチャップを混ぜておきましょう。
タレが作り終わったら、豚ロース肉の水分を拭き取り、小麦粉をまぶします。
オリーブオイルでガーリックチップをつくり、別皿に除けたらそのまま豚ロース肉を焼いていきます。
こんがり両面焼いたら、余分な油を拭き取ります。
もうすでにこの時点でおいしそうですね!