甘辛ダレの唐揚げレシピを紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、カラフルでおしゃれなお弁当の動画が人気の「@miiku_cooking」さん。
動画は執筆時点で3万4千回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【甘辛ダレの唐揚げ弁当】下味はシンプル！放置時間を活用して卵焼きをつくる
年下の旦那さんへつくる、おしゃれでボリューミーなお弁当が人気の@miiku_cookingさん。
味はもちろん見た目も楽しめるおかずの詰め方で、お弁当を開けるのがワクワクしてしまいます！
今回はご飯と相性が良いタレを使って照り焼きにした、唐揚げがメインのお弁当をつくっていくようです。
まずは下準備からスタート！醤油小さじ1と酒小さじ1をビニール袋の唐揚げに揉みこんで20分置きます。
卵3こ・水・砂糖・青ネギ・小エビを使った卵焼きをつくっていきます。
@miiku_cookingさんは隠し味にしじみの出汁を使ったようです。味に深みが出るんだとか。白だしでも代用可能です。
風味や味が出るのはもちろん、青ネギが入っているので断面の彩りがきれいに！
