2. 【肉巻き弁当】煮詰めたタレでご飯がすすむ!メインのおかずが完成

油を拭き取ってから調味料を入れて煮詰める

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

全体が焼けたら油をキッチンペーパーで取って味付けをしていきます。

肉巻きはフライパンに入れたまま、料理酒・みりん・砂糖・醤油を入れましょう。

煮詰めて味付けできたら完成です!

肉巻きは断面が見えるように詰めるのがおすすめ

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

おかずを詰めていきます。

ご飯の上にレタスを引いたら2本の肉巻きはそのまま斜めに置いて、もう1本の肉巻きは2,3等分にカットして乗せるのがおすすめ。

キャベツを巻いた断面が見えて彩りが美しく見えます。

空いているスペースにも他のおかずを詰めていきましょう。

3. 【肉巻き弁当】色彩豊かなお弁当が完成!肉巻きの断面がきれい

他のおかずを空いているスペースに詰めていく

投稿動画のワンシーン

出所:@miiku_cooking

最後に肉巻きの上にゴマを乗せたら完成です。

肉巻きのタレはご飯が進むこと間違いなし!

彩り豊かなお弁当が完成しました。

コメント欄では

  • 「美味しそう!!作ります!」
  • 「なるほど!先にレンチン!しておくんですねぇー」
  • 「美味しそう!」

など、真似したいとの声や、肉巻きの作り方に納得する声など、お弁当に魅了されているコメントがありましたよ。

「@miiku_cooking」さん、ご協力ありがとうございました!