2. サクっと感で食欲そそる！断面がきれいなメインのささみしそチーズフライ
ひじきご飯は直角三角形になるように、お弁当の角を使いながら斜めに詰めていきます。
仕切りとして、しそをプラス。
仕切りとしてはもちろん、彩りも豊かにしてくれますね。
メインとなるささみしそチーズフライは、断面が見えるように斜めにカットして詰めていきます。
華やかさを出しながらもボリューム感のある仕上がりに！
ミックスビーンズとかぼちゃのフレンチサラダも、再びしそで仕切りながら詰めていきます。
しそを仕切りとして使いながら、どんどんおかずを詰めていきます。
人参の塩麹和えや蓮根のゆかり和え、ピーマンナムルなどで彩りも豊かになりました。
主役の揚げ物を引き立てさせながら、和食中心のおかずでバランス良く。詰め方もきれいです。
3. 彩りがきれいなボリューム弁当が完成
ミニトマトをちょこんと詰めたらお弁当の完成です。
ひじきご飯は多すぎず、おかずとのバランスも良いお弁当になっています。
コメント欄では
- 「こういうお弁当憧れます」
- 「彩りや、詰め方など、毎回素晴らしすぎて、芸術的です」
- 「作る時に参考になります！」
など、ささみしそチーズフライのサクっと感が良いとの声や、ぜひつくってみたいとの声など、食欲をかきたてられたコメントがたくさんありましたよ。
「@obento_moco」さん、ご協力ありがとうございました！
