唐揚げをメインにしたお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、まげわっぱ弁当箱を使った彩り豊かで美味しそうなお弁当が人気の「@sasmc1120」さん。
投稿された動画は執筆日時点で1.2万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【唐揚げ弁当】シンプルな味付けでご飯が進む
彩りだけでなく、おいしくてやみつきになるおかずを紹介している＠sasmc1120さん。今回はシンプルな唐揚げに、チャーハンや茄子などを組み合わせた満腹弁当を作っていきます。
高菜チャーハンを詰めたまげわっぱに、前日に仕込んでおいた唐揚げを詰めていきます。味付けは塩・胡椒とシンプル。片栗粉と小麦粉を半分ずつまぶして揚げました。
切り込みを入れた一口サイズの茄子は揚げ焼きして黒酢・醤油・酒・オイスターソース・砂糖で味付け。
濃いめの味付けなのでお弁当にもぴったりです。
茹で卵は糸を使って切ると、断面が綺麗になるのだとか。
