ザクザクの揚げ餃子をメインにしたお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、華やかさのあるお弁当や可愛らしいキャラ弁が人気の「@sasmc1120」さん。
投稿された動画は執筆日時点で1.9万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【揚げ餃子弁当】残ったポテサラを活用!揚げ餃子の作り方
彩りを重視した詰め方が人気の@sasmc1120さん。
今回は残ったポテサラを使った見た目も可愛い揚げ餃子のレシピを紹介しています。
まずは、皮は大判サイズを使って縁に水を塗ります。
ポテサラは25gでチェダーチーズをプラス。丸の形にして上から餃子の皮をもう一枚被せてくっつけます。
中身の具はポテサラ以外でもOK。加熱済みで水分量が少ないものがおすすめだそうです!
縁に再び水をつけて形をつくっていきましょう。
右手で内側にひねって左手の親指で押すと上手にネジネジできます。
具を真ん中に寄せるようにひねっていくときれいな丸に!