ザクザクの揚げ餃子をメインにしたお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、華やかさのあるお弁当や可愛らしいキャラ弁が人気の「@sasmc1120」さん。

投稿された動画は執筆日時点で1.9万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【揚げ餃子弁当】残ったポテサラを活用!揚げ餃子の作り方

餃子の皮は大判で!ポテサラには〇〇を加える1/6

投稿動画のワンシーン

出所:@sasmc1120

彩りを重視した詰め方が人気の@sasmc1120さん。

今回は残ったポテサラを使った見た目も可愛い揚げ餃子のレシピを紹介しています。

まずは、皮は大判サイズを使って縁に水を塗ります。

ポテサラは25gでチェダーチーズをプラス。丸の形にして上から餃子の皮をもう一枚被せてくっつけます。

中身の具はポテサラ以外でもOK。加熱済みで水分量が少ないものがおすすめだそうです!

縁にまた水を付けてネジネジしていく2/6

投稿動画のワンシーン

出所:@sasmc1120

縁に再び水をつけて形をつくっていきましょう。

右手で内側にひねって左手の親指で押すと上手にネジネジできます。

具を真ん中に寄せるようにひねっていくときれいな丸に!

2. 【揚げ餃子弁当】ネジネジ部分がカリカリザクザク食感に!

油で揚げていく3/6

投稿動画のワンシーン

出所:@sasmc1120

160℃の油で揚げていきます。

作ったらすぐに揚げるのがポイントなんだとか。

揚げてるそばから食べたくなってしまいそうです。

ネジネジに注目!ザクザク食感がたまらない4/6

投稿動画のワンシーン

出所:@sasmc1120

ネジネジがこんがりしてきたら完成です。

油がはねる音が聞こえてきそうですね。

見た目も可愛いネジネジはザクザク食感に!お弁当はもちろんおつまみにもぴったりです。

3. 【揚げ餃子弁当】大きなひまわりのよう!華やかさのあるお弁当に

程よい厚さで複数枚詰められる5/6

投稿動画のワンシーン

出所:@sasmc1120

カリカリザクザクの揚げ餃子の中にはチーズが入っているのでコクがあります!

厚すぎないので、複数枚重ねて高さを出してあげるのがおすすめ。

ひまわりのようで華やかなお弁当になりました。

コメント欄では

  • 「ねじねじ、可愛い〜」
  • 「ポテサラ餃子、いくつでも食べれそう」
  • 「今度作ってみる」

真似したいという声など、ザクザクの揚げ餃子に魅了されているコメントがたくさんありましたよ。

「@sasmc1120」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい?

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。

ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格(東京都)をご紹介します。

4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」(2024年2月~2025年2月)の推移

  • 2024年2月:588円
  • 2024年3月:588円
  • 2024年4月:597円
  • 2024年5月:597円
  • 2024年6月:597円
  • 2024年7月:597円
  • 2024年8月:597円
  • 2024年9月:604円
  • 2024年10月:606円
  • 2024年11月:606円
  • 2024年12月:606円
  • 2025年1月:610円
  • 2025年2月:625円

つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。

4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」(2024年2月~2025年2月)の推移

  • 2024年2月:838円
  • 2024年3月:834円
  • 2024年4月:831円
  • 2024年5月:857円
  • 2024年6月:846円
  • 2024年7月:878円
  • 2024年8月:908円
  • 2024年9月:909円
  • 2024年10月:887円
  • 2024年11月:878円
  • 2024年12月:852円
  • 2025年1月:895円
  • 2025年2月:910円

いかがでしょうか。

昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。

作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。

お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。

  • 当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
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参考資料

LIMO編集部