簡単ビビンバ弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、2人の娘さんのお弁当を中心に彩りを与えながらボリューミーなお弁当づくりに励む「@obento_moco」さん。
動画は執筆時点で401万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ビビンバ弁当】作り置きで完成する超時短弁当は〇〇がポイント
数々のビビンバ弁当をつくってきた@obento_mocoさん。今回は丸型のお弁当箱を使ってつくっていきます。
中心を開けてご飯を詰めることで、中心から外側に向かって混ぜやすく、食べやすさの工夫がされているのが魅力です。
きゅうりやもやしなど水気が多いものはしっかり水を切ってから詰めるのがポイント。
にんじんがワンポイントになって、開けたときの華やかさを期待しています。
おかずを中心に集めることで、まとまり感とボリューム感を同時に演出!
前日に仕込んでおくことで詰めるだけでほぼ完成します。寝坊した朝もこれなら怖くない!?